ごはんジャパン 動画 2020年7月18日 – 200718 ~豪快&簡単&美味!ワンランク上のBBQ料理&[秘]技伝授~

ごはんジャパン 動画 2020年7月18日 – 200718 ~豪快&簡単&美味!ワンランク上のBBQ料理&[秘]技伝授~
動画内容:
浅草、洋食の匠・大宮勝雄シェフがバーベキュー料理のイロハを伝授!!バーベキュー料理歴42年の大宮シェフに技を習うのは、1年ほど前から料理男子を目指して勉強中だという俳優の佐野岳。大きなブロック肉を豪快に美味しく焼くコツ、簡単に作れる激うまソース、手羽の簡単な骨の抜き方など、野外だけでなく普段の調理でも使える技も教えます!!

出演:
【ナビゲーター】草野満代
【ナレーション】酒井敏也
【グランシェフ】大宮勝雄(『レストラン大宮』オーナーシェフ)
【ゲスト】佐野岳(俳優)
【解説】福岡伸一(生物学者)

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